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via-Bourgogne >   Restaurant Le Central - Dijon

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Votre séjour en Bourgogne

Restaurant Le Central | Dijon

LE CENTRAL
à partir de 45.00 €
 
Amateur d’évasion touristique, « Le Central » vous invite à découvrir une expérience unique : un itinéraire des hauts lieux de Bourgogne, à travers une série d’images numériques projetées sur un écran géant dans la salle de restaurant. Le chef propose une cuisine savoureuse.

Déjeuner menu via-Bourgogne.com
à partir de 45.00 €
Réserver

Venez déjeuner entre amis ou collègues et régaler vos palais en goutant le Menu Via Bourgogne.

Déjeuner menu Via-Bourgogne.com

Boissons incluses :
Kir Dijonnais, Gougères Bourguignonnes et Feuilletés Variés"
***
Arlequin de petits Légumes au Jambon de Parme, et concassée de Tomates Fraîches au Basilic
***
Faux Filet de Charolais en Feuillantine à la Moelle et au Pinot Noir
***
Plateau des Maîtres Fromagers
***
Farandole de Desserts Gourmands
***
1 verre de Bourgogne Aligoté 2005, Leflaive, 1 verre de Fixin 1er Cru "Les Hervelets"2001, Vaillard
 


Dîner menu via-Bourgogne.com
à partir de 45.00 €
Réserver

Un dîner au Central vous plongera au coeur de la Bourgogne.

Dîner menu via-Bourgogne.com

Boissons incluses :
Kir Dijonnais, Gougères Bourguignonnes et Feuilletés Variés
***
Arlequin de petits Légumes au Jambon de Parme, et concassée de Tomates Fraîches au Basilic
***
Faux Filet de Charolais en Feuillantine à la Moelle et au Pinot Noir
***
Plateau des Maîtres Fromagers
***
Farandole de Desserts Gourmands
***
1 verre de Bourgogne Aligoté 2005, Leflaive,
1 verre de Fixin 1er Cru "Les Hervelets"2001, Vaillard


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Evénements

Marché de Noël de Bibracte
jusqu'au 14/12/2008
En cette fin d’année, le musée de Bibracte vous permet de découvrir les héritages historiques et culinaires lors du traditionnel marché de Noël, le dimanche 14 décembre.
Vendanges 2008
jusqu'au 31/12/2008
Comme chaque année à partir du mois de Septembre, la Bourgogne revêt ses plus belles couleurs et s’anime à l’unisson des vendanges, moment de labeur et de fête, d’efforts et de réconfort.
St Vincent 09
Fête de la Saint Vincent 2009
jusqu'au 31/01/2009
la Confrérie de Saint-Vincent et des Grumeurs de Santenay en tenue d'apparat porte en procession, la statue de Saint Vincent chez un vigneron qui en reçoit la garde pour l'année...