Vendanges Mâcon 2010 Le
Mâconnais s’étend de la ville de Mâcon jusqu’aux portes du
Beaujolais, à quelques dizaines de kilomètres au nord de Lyon.
Quel que soit le
millésime, le vin de Mâcon est léger, guilleret et charmeur, surtout dans son jeune âge. Plus de 80% des plantations du Mâconnais sont de
Chardonnay, raisin blanc. Le
vin rouge est fabriqué à partir du Gamay.
Date des vendanges 2010 à Mâcon : les dates des vendanges 2010 vous seront communiquées dès que les bans auront été publiés. Goûtez au
vin rouge, au
vin blanc, ou même au rosé des producteurs viticoles bourguignons. Pensez à demander conseil aux vignerons du Mâconnais si vous souhaitez choisir le bon
millésime à déguster à votre table.
Les vendanges dans le Mâconnais Préparez votre séjour à l’occasion des vendanges 2010 à Mâcon : Les vendanges sont l’occasion de découvrir Mâcon, ses vins et la vinification.
Votre hébergement en Saône-et-Loire Vos restaurants en Saône-et-Loire En savoir plus sur les vendanges 2010 à Mâcon : Tél : +33 (0)3.80.28.82.20
Mail : contact@via-bourgogne.com
A savoir : Le Mâconnais est le plus méridional et le plus vaste des
vignobles de Bourgogne, avec 6 300 hectares.
Le
vignoble du Mâconnais marque la frontière sud de la
Bourgogne. Il s’étend sur 35km de long, entre Sennecey-le-Grand et Saint-Vérand. Il mesure 10km de large, et est délimité à l’ouest par la vallée de la Grosne et à l’est par la vallée de la Saône.
Cépages : Le
Chardonnay : les grappes de ce raisin sont petites et dorées, et donnent un jus blanc et sucré. Les vins blancs mâconnais sont frais et fruités, aux arômes subtils et charmeurs.
Le
Gamay : ce raisin est constitué de grains rouges à jus blanc, doux et fruités. Il donne aux vins de Mâcon leur belle robe rouge vif nuancée de violet, leur fraicheur et leurs parfums de petits fruits rouges, évoquant les vins du Beaujolais tout proche.
Appellations : Comme tous les
vignobles de Bourgogne, le vignoble du Mâconnais produit l’ensemble des appellations régionales : Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passe-tout-grain et Crémant de Bourgogne.
Les appellations du Mâconnais : Mâcon, Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran et Viré-Clessé.