via-Bourgogne >   Vendanges 2008 - Bourgogne

Comme chaque année à partir du mois de Septembre, la Bourgogne revêt ses plus belles couleurs et s’anime à l’unisson des vendanges, moment de labeur et de fête, d’efforts et de réconfort.

Venez découvrir la Bourgogne dans toute sa splendeur, du Chablisien au Mâconnais, en passant par la côte de Beaune et la Côte de Nuits.Les prestigieux Grands Crus comme les appellations régionales, les vieilles vignes comme les plus récentes, tous bénéficient de la meilleure attention de la part des viticulteurs et des vendangeurs. Ainsi, les vendanges sont depuis toujours effectuées à la main, cette méthode garantissant la meilleure qualité au vin : coupés à la main, les raisins restent parfaitement intacts jusqu'à leur arrivée dans le cuvage. Les meilleurs raisins peuvent également être sélectionnés par les vendangeurs, pour des cuvées « Grains Nobles ».
L’effervescence autour de l’événement et le soin apporté par tous à la récolte des raisins témoignent de l’extrême importance des vendanges en Bourgogne, terre de traditions au terroir exceptionnel.
Découvrez l’activité frénétique des vignobles à l’occasion de ce grand moment de la vie Bourguignonne en admirant le spectacle des vignobles, des traditions ancestrales et des différents procédés de fabrication des vins… Ou Participez ! Rejoignez les habitués des vendanges et vivez une expérience unique et conviviale, où chaque journée de travail est récompensée par du vin et des tables de victuailles.

Séjour vendanges 2008 :
Réservez un séjour tout compris à l'occasion des vendanges 2008

Les principales AOC de Bourgogne :
Bonnes-Mares, Chambertin, Chambertin-Clos De Bèze, Chambolle-Musigny, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Clos De La Roche, Clos De Tart, Clos De Vougeot, Clos Des Lambrays, Clos Saint-Denis, Côte De Nuits-Villages, Echezeaux, Fixin, Gevrey-Chambertin, Grands Echezeaux, Griotte-Chambertin, La Grande Rue, La Romanée, La Tâche, Latricières-Chambertin, Marsannay ou Marsannay rosé, Mazis-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Musigny, Nuits-Saint-Georges, Richebourg, Romanée-Conti, Romanée-Saint-Vivant, Ruchottes-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot.
Pouilly Fuissé, Mâcon, Mâcon Villages.
Bourgogne Côte Chalonnaise, Givry, Mercurey, Montagny, Rully.
St Bris, Chablis, Chablis 1er Cru et Grand Cru.