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La quatrième édition de Fleurs de vigne, la fête des vins de l'Yonne, aura lieu à Auxerre le  18 mai 2008, de 11 à 19 heures, sur les quais de la Marine et de la République, libérés des voitures.

Cette année, exceptionnellement, Fleurs de vigne accueille la 4ème édition de cet événement. Sur les Quais de l'Yonne, le 18 mai prochain, vous aurez donc la possibilité de découvrir et de vous initier au monde pétillant des bulles du Crémant de Bourgogne...
Comme pour les vins icaunais présentés, vous aurez la possibilité de déguster toutes les catégories de  Crémant. Et, pour les plus curieux, la péniche l'Hirondelle 2 vous accueillera pour une approche plus pointue et plus subtile du Crémant.
De plus, par le biais de l'atelier de dégorgement, la finition de la fabrication du Crémant n'aura plus de secret pour vous! Un atelier culinaire ouvrira toutes les richesses du Crémant de Bourgogne par des recettes insolites et inédites.

Dates et lieu :
Le 18 mai de 11H à 19H.
Quai de la Marine - Quai de la République à Auxerre 89000.

Entrée :
5€ avec un verre offert.